Singkong Keju goreng
Cemilan Favorit dan murah meriah 🤩
Dapet singkong dari tetangga sebelah plus punya keju di rumah, pengen singkong goreng tapi yang empuk, renyah, gurih, kriuk2 dan ada aroma modern dari keju, jadilah bikin ini, dari dulu banget always seneng bikin cemilan ini 😍
Singkong Keju goreng
Cemilan Favorit dan murah meriah 🤩
Dapet singkong dari tetangga sebelah plus punya keju di rumah, pengen singkong goreng tapi yang empuk, renyah, gurih, kriuk2 dan ada aroma modern dari keju, jadilah bikin ini, dari dulu banget always seneng bikin cemilan ini 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus singkong sampai empuk. agar tidak terlalu lama, singkong bisa direbus dulu setengah mateng, baru dikukus.
- 2
Sambil menunggu singkong matang, haluskan bawang putih, garam, ketumbar dan merica.
- 3
Lelehkan keju dengan cara ditim
- 4
Setelah singkong matang, potong dadu kecil, letakkan dalam baskom saat masih panas. Masukkan bumbu halus, keju leleh dan air es. Aduk rata.
- 5
Masukkan dalam kulkas kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap. Makin lama disimpan di kulkas, makin bagus karena keju makin meresap.
- 6
Panaskan minyak dalam wajan, goreng singkong keju yang sudah didinginkan dalam kulkas, jika terdapat air kuah kejunya, tuangkan sedikit demi sedikit secukupnya saat menggoreng, korek dengan spatula jika menempel di pinggir wajan.
- 7
Bolak balik singkong, angkat saat warna keemasan, tiriskan. Singkong keju kriuk siap dinikmati 🤩
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar