Ketumbar

ketumbar • Silica gel • Blender/ lumpang & alu • Ayakan • Toples

fillet paha ayam (bisa pakai apa saja) • bumbu desaku marinasi • lada bubuk • bawang putih bubuk • maizena • air • ketumbar bubuk

Bahan marinasi: • ayam / 6-7 potong ayam • bawang putih, haluskan • ketumbar bubuk • kunyit bubuk (optional) • garam • merica • kaldu bubuk • perasan jeruk nipis • terigu • maizena • baking powder •

ayam • bawang merah • bawang putih • ketumbar • telur • Merica bubuk • Garam dan kaldu bubuk • tepung tapioka • tepung maizena

fillet paha ayam tanpa kulit • Bahan Marinasi Ayam : • ketumbar bubuk • saus tiram • merica bubuk • bawang putih bubuk • himsalt • kaldu rasa ayam (halawa) • potato starch • gula singkong • Bahan Bumbu Oseng Ayam : • cabe rawit merah potong serong •

tempe ukuran sedang • garam dan kaldu bubuk • air • ketumbar • bawang putih • Minyak untuk menggoreng

ayam (potong sesuai selera) • ● Bumbu marinasi : • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • cabai bubuk • paprika bubuk • lada bubuk • garam • penyedap rasa

singkong • bawang putih bubuk • lada bubuk • ketumbar bubuk • kaldu bubuk • garam • Minyak Goreng Rose Brand

tempe • Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng • tepung terigu • tepung beras • Air secukupnya hingga konsisten adonan tidak terlalu encer • ketumbar bubuk • kaldu bubuk • baking powder • daun bawang

daging ayam fillet potong kecil • tepung tapioka • bawang putih geprek • kaldu bubuk • air • Garam • merica butiran • bawang putih • ketumbar • tepung bumbu serbaguna

sayap ayam • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • garam • penyedap rasa/kaldu bubuk • cabe bubuk • tepung maizena • Minyak goreng

Ayam potong 10 bagian • Bumbu Halus : • ketumbar • kemiri • Bawang putih • bawang merah • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Bumbu Tabur : • Kaldu ayam bubuk • Garam •

ayam • bawang putih • bawang merah • air • ketumbar sangrai • tepung maizena (tdk memakai tapioka) • kaldu bubuk • Garam • merica butiran, haluskan • Vitsin • Minyak untuk menggoreng

dada ayam fillet, potong kotak memanjang • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • air • ketumbar sangrai, ulek kasar • Tepung maizena Rose Brand • Tepung tapioka Rose Brand • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • micin

paha ayam • bawang putih • bawang merah • air • ketumbar sangrai, ulek kasar • tepung maizena • tepung tapioka • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • micin • minyak Goreng

ayam bagian paha. Dipotong 2 • Bawang putih bubuk • ketumbar butiran • garam • lada bubuk • bumbu marinasi ikan goreng • tepung beras • tepung maizena • air1 • daun kari

ayam • air • Ketumbar bubuk • Garam • Lada • Penyedap rasa • Bawang putih • Bawang merah • Tepung Tapioka • Tepung Maizena

paha ayam • ketumbar bubuk(lebih wangi pake yg bijian ditumbuk kasar) • tepung maizena • tepung tapioka • lada bubuk • garam • bumbu marinasi • bawang putih bubuk • bawang putih, geprek

paha ayam • ketumbar sangrai, haluskan/uleg kasar • tepung maizena Rose Brand • tapioka Rose Brand • garam • lada bubuk • micin Asatu Rose Brand • kaldu bubuk (saya 1 sdt) • minyak untuk menggoreng • bawang putih • bawang merah • air

middle wings • Jahe Bubuk • Ketumbar • Lada Hitam • Garam • Saus Tiram • Bawang putih • air kelapa [atau air putih] • tepung krispi serbaguna • tapioka • bawang putih • saus keju

Ayam • Tepung maizena Rose Brand • Tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung • Kaldu bubuk • Micin Asatu Rose Brand • Garam • Ketumbar sangrai, ulek kasar • Minyak Goreng Rose Brand • Air • Bawang merah • Bawang putih • Lada bubuk

ayam (sayap potong 2) • ketumbar • kunyit • merica • bawang putih bubuk • garam • tepung maizena • air • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • garam dan gula putih • tomat merah, potong dadu •

singkong yang sudah di kupas dan di potong-potong • Bahan Rendaman : • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • himalayan salt • air mineral • minyak untuk menggoreng

ayam (saya bagian paha bawah potong 2) • bawang putih utuh dengan kulit • bubuk marinasi (ketumbar, merica, gula, garam dan penguat rasa) • bubuk kunyit • bubuk bawang putih • tepung maizena

paha ayam • bawang putih • bawang merah • air • ketumbar sangrai, uleg kasar • tepung maizena • tepung tapioka • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • msg • minyak Goreng

Nasi putih • Bawang merah • Bawang putih • telur • Ketumbar bubuk • Kaldu bubuk • Garam • Gula • Lada

ayam (saya pakai paha) • ketumbar butiran • tepung maizena • tepung tapioka • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • air

ayam kampung potong-potong • santan sedang • air • ketumbar biji di sangrai dan di haluskan • cabe kering giling • kunyit bakar haluskan • pala bubuk • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • sereh geprek • lengkuas geprek • jahe iris halus •

paha atas fillet • tepung terigu • tepung maizena • saus tiram • lada bubuk • garam • kaldu jamur • ketumbar bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas •