Talam durian

Name: Talam durian
Yield: 6 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Beras ketan; 1/2 kg Santan; 200 gr Gula pasir; 100 gr Tepung beras; 100 gr Tepung maizena; 350 gr Daging durian; 1/2 sdt Garam; secukupnya Daun pandan

Rianda Putry @riandamurdiadi

Karena di daerah ku lagi musim durian..jd aq coba dec bkn talam durian..inspirasi resep sic dari mba sapa aq lupa d cookpad..cm aq modif sesuai keinginan aq..

Lebih banyak

Talam durian

Rianda Putry @riandamurdiadi

Karena di daerah ku lagi musim durian..jd aq coba dec bkn talam durian..inspirasi resep sic dari mba sapa aq lupa d cookpad..cm aq modif sesuai keinginan aq..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 cup

1 kgBeras ketan
1/2 kgSantan
200 grGula pasir
100 grTepung beras
100 grTepung maizena
350 grDaging durian
1/2 sdtGaram
secukupnyaDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara mmbuat ketan...cuci bersih neras ketan...
2

KukuskukkukTambah kan 1/4 santan kental + air 250 ml
3

Tambah kan garam dan daun pandan
4

Saya masak menggunakan rice cooker..setelah matang bs d tarok di cup2..ataw di loyang kue
5

Kukus selama 10 menit
6

Masukkan daging durian,tepung beras,tepung maizena,dan santan 1/4 tmbh air biasa 250 ml ke dalam mixer
7

Setelah tercempur smua,kluar kan ketan yg d kukus td,tambah kan fla durian...
8

Masukkan kembali dalam kukusan dan kukus selama 30 menit....