Pirosarany krém (főzve)
Minden évben elkészítem leginkább télire a ledarált (nyers) pritamin paprikából a pirosarany receptemet... Idén kis módosítással megfőztem és sűrű krémet készítettem. A receptre véletlenül bukkantam rá 😁 kicsit módosítottam... 😉
Pirosarany krém (főzve)
Minden évben elkészítem leginkább télire a ledarált (nyers) pritamin paprikából a pirosarany receptemet... Idén kis módosítással megfőztem és sűrű krémet készítettem. A receptre véletlenül bukkantam rá 😁 kicsit módosítottam... 😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Feldarabolom minél kisebbre a pritamin paprikát. Felteszem egy nagy lábosba és felöntöm vízzel. Nagyon puhára főzöm. Időt nem irok... a lényeg, hogy nagyon puha, szinte szétfőtt legyen.
- 2
Amikor megpuhult, leszűrjük és kézi mixerrel krémesre daráljuk és hozzáadjuk a sót, majd elkeverjük. Visszaöntjük a lábosba és felforraljuk, sűrítjük, kóstoljuk... Vigyazz a forró sűrítménnyel, mert spriccelhet. Gyakran keverjük meg, nehogy odaégjen.
- 3
Amikor úgy érezzük, hogy készen van, hagyjuk pihenni. Amikor kicsit kihűlt, tegyük befőttes üvegbe vagy dobozba. Húsokhoz, levesekhez, de pizzára és szendvicsbe is tudom ajánlani. Jó étvágyat. 😁
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek