Könnyített paprikás krumpli egészségesen

Name: Könnyített paprikás krumpli egészségesen
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db fehérrépa; 1 db sárgarépa; 1/4 db zeller; 2 db burgonya; ízlés szerint száraz kolbász; ízlés szerint vöröshagyma; ízlés szerint paprika; ízlés szerint paradicsom; ízlés szerint pirospaprika

Zsuzsanna @cook_7214356

Budapest

Könnyített paprikás krumpli egészségesen

Zsuzsanna @cook_7214356

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

2 dbfehérrépa
1 dbsárgarépa
1/4 dbzeller
2 dbburgonya
ízlés szerintszáraz kolbász
ízlés szerintvöröshagyma
ízlés szerintpaprika
ízlés szerintparadicsom
ízlés szerintpirospaprika

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, majd az olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a kolbászt, azt is lepirítjuk. Majd hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket, pár percig együtt pirítjuk.
2

Megszórjuk pirospaprikával és felöntjük vízzel. Megsózzuk, megborsozzuk. Felforraljuk, majd lassú tűzön kb. 20-30 percig főzzük.