Csőben sült rakott brokkoli fűszeres natúr csirkemellel

Szekeres Lajosné Klári
Szekeres Lajosné Klári @Klarissza_13775979

Először csak rakott brokkoli készült ,de a fiúk hiányolták a húst, így született ez a recept.

Csőben sült rakott brokkoli fűszeres natúr csirkemellel

44 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Először csak rakott brokkoli készült ,de a fiúk hiányolták a húst, így született ez a recept.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 50 dkgbrokkoli
  2. 4 dbtojás
  3. 1 kis fejvöröshagyma
  4. 4 dbburgonya
  5. 3 dltejföl
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 1 teáskanálszerecsendió
  9. 4 dbcsirkemell szelet
  10. 1 evőkanálliszt
  11. 1 teáskanálpirospaprika
  12. 1 dbtojás a tejfölbe

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Elkészítés: a brokkolit rózsáira szedjük és bő sós vízben resre főzzük.

    A főzővízbe teszünk egy csipet szódabikarbónát, hogy a brokkoli szép zöld maradjon.

  2. 2

    A burgonyát, és tojást is megfőzzük.
    Ha megfőttek a hozzávalók,a burgonyát karikára felszeleteljük, és a brokkolit is a tojást tojásszeletelővel felvágjuk, a hagymát fél főre, akkor egy jénai tálat kikenünk olívaolajjal, és elkezdjük.
    A tál aljára rakunk egy sor brokkolit,majd rárakjuk a karikára vágott burgonyát, sózzuk, borsozzuk, reszelünk rá szerecsendiót, majd következik a karikára vágott tojás.

  3. 3

    Megismételjük a folyamatot, ismét brokkoli, burgonya, tojás, fűszerezés, végezetül befedjük brokkolival.

  4. 4

    A tejfölt kikavarjuk a tojással és 1 evőkanál olívaolajjal rakott brokkoli tetejére öntjük elsimítjuk.
    Betoljuk a 180 c előmelegített sütőbe 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük.
    Amíg sül a rakott brokkoli addig elkészítjük a fűszeres ropogós csirkemelleket.
    A lisztet összekeverjük a pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk, és beleforgatjuk a csirkemelleket,és forró olajban kisütjük.
    Ha elkészült a rakott brokkoli, akkor együtt tálaljuk a fűszeres csirkemellel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szekeres Lajosné Klári
Szekeres Lajosné Klári @Klarissza_13775979
Közzétéve:
Nagyon szeretek sütni, főzni,befőzni szenvedélyem a gasztronómia . Szeretem a kihívásokat rendszeresen részt veszek receptversenyeken. Három alkalommal kaptam meghívást a MTVA Család-.Barát élő adásába mint a receptverseny győztese ,hogy süssem illetve főzzem meg az általam beküldött receptet. De volt közös főzés Mautner Zsófival és Fördős Zével is szintén recepert verseny győztese ként. Rendszeresen jelennek receptjeim különböző recept füzetekben és szakácskönyvekben is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek