Paradicsomlé télire
Nagyon szeretjük a paradicsomos húsgombócot, ezért nálunk minden nyáron 30 liter paradicsomlét el is teszek.
Én a kecskeméti ZKI-nál veszem meg a paradicsomlét, amit aztán tovább ízesítek, és később ajándékba is adok és fel is használok: leves, szósz, ital.
A passzírozott paradicsomot is ugyanígy teszem el, évekig eláll.
Paradicsomlé télire
Nagyon szeretjük a paradicsomos húsgombócot, ezért nálunk minden nyáron 30 liter paradicsomlét el is teszek.
Én a kecskeméti ZKI-nál veszem meg a paradicsomlét, amit aztán tovább ízesítek, és később ajándékba is adok és fel is használok: leves, szósz, ital.
A passzírozott paradicsomot is ugyanígy teszem el, évekig eláll.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalókat felteszem főni, közben a tisztára mosott üvegeket és kupakokat átöblítem nátrium benzoátos vízzel és lecsöpögtetem.
- 2
5 percet forralom, aztán minden üvegbe teszek egy-egy szál zellerlevelet.
- 3
Forrásban lévő állapotban telemerem az üveget, rácsavarom a kupakokat és fejjel lefelé egy vastag falapra teszem minimum 10 percre. Ha kihűlt mehet a kamrába.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek