الخطوات
- 1
تحرك البطاطا في المقلى مع القليل من زيت الزيتون حتى تقارب النضج و تتحمر قليلا و تترك جانبا
- 2
يوضع البصل ومن ثم الفلفل الحار على النار
- 3
يحمس في القليل من زيت الزيتون و الكمون الحب كل من الجزر و القرنبيط و الكوسا على النار بدون إضافة الماء حتى تنضج
- 4
يضاف البصل و البطاطا إلى الخليط
- 5
تضاف البهارات من الملح و الفلفل الأسود و الكمون
- 6
يزين بالبقدونس. ويضاف الليمون عند التقديم حسب الرغبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1030621



التعليقات