Sawut jahe merah #jajananjadul

Sawut adalah makanan jadul tapi mempunyai citra rasa yg tinggi bagi sejarah kuliner indonesia. Sawut adalah makanan favorit aku semasa kecil 😍
Kali ini saya coba bikin sawut jahe merah karena banyak stok jahe merah di rumah bosan juga kalo tiap hari jahe merahnya cuma di geprek buat minuman 😅
Sawut jahe merah #jajananjadul
Sawut adalah makanan jadul tapi mempunyai citra rasa yg tinggi bagi sejarah kuliner indonesia. Sawut adalah makanan favorit aku semasa kecil 😍
Kali ini saya coba bikin sawut jahe merah karena banyak stok jahe merah di rumah bosan juga kalo tiap hari jahe merahnya cuma di geprek buat minuman 😅
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kupas singkong dan cuci bersih. Kemudian kupas jahe merah (tips kupas jahe merah dg menggunakan sendok aja ya agar dagingnya g ikut terkupas semua). Ini yang ak maksud jahe merah sebonggol
- 2
Parut singkong dg menggunakan parutan yang berlubang gede. Parut jahe merah dg menggunakan parutan keju dan parut gula merah dg parutan lubang gede atau boleh di hancurkan tanpa diparut
- 3
Campur semua bahan jadi 1 kemudian masukkan bahan ke pengukusan, kukus kurleb selama 30 mnt
- 4
Setelah itu siapkan kelapa parut masukkan dalam pengukusan dan kukus selama 10 mnt
- 5
Kemudian angkat, ambil bagian sawut dan taburkan kelapa parut di atasnya selamat menikmati 🥰😍 rasakan perpaduan jahe merah di dalam sawut ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar