Először felkockázzuk a hagymát, utána felaprítjuk a fokhagymát, a paprikát és a paradicsomot felkockázzuk.

Ha ezek megvannak, akkor egy kis olajon üvegesre pároljuk a hagymát, utána hozzáadjuk a fokhagymát, a paradicsomot és a paprikát, együtt pároljuk pár percig (3-4 perc).

Hozzáadjuk a köményt és a húst, aztán kis vízzel 4-5 percig együtt pároljuk őket.