MPASI Telur dadar Balitaku

Name: MPASI Telur dadar Balitaku
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur utuh; 2 ruas wortel import, parut; 3 kuntum brokoli, ambil daunnya saja; 2 ruas jari daun bawang, cincang; secukupnya garam, gula, kaldu bubuk; tongcai; seledri utk taburan (sy skip krn ga pny); 1 sdm olive oil; 150 ml air matang utk kuah

Mommy Louie @Mommy_Louie

Jakarta

Ceritanya lg males masak dan kehabisan ide juga setelah nyetok salmon dan dori ternyata anaknya alergi, ampe kelopak mata merah dan gatal.. di kucel2 terus, hmm.. dikulkas ada telur, wortel ama brokoli diakalin jadilah telur dadar pake sayuran ini simple ga pake ribet, anak pasti doyan.. let's cook!

Lebih banyak

MPASI Telur dadar Balitaku

Mommy Louie @Mommy_Louie

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 butirtelur utuh
2 ruaswortel import, parut
3 kuntumbrokoli, ambil daunnya saja
2 ruas jaridaun bawang, cincang
secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
tongcai
seledri utk taburan (sy skip krn ga pny)
1 sdmolive oil
150 mlair matang utk kuah

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Campur telur, daun bawang, wortel, brokoli ke dalam wadah. Beri garam, kocok lepas dan sisihkan.
2

Panaskan 1 sendok olive oil ke dlm teflon, masukkan telur sampai matang. Setelah matang masukkan air 150ml, beri garam, kaldu, gula sedikit. Cicipi
3

Setelah pas, masukkan tongcai, aduk2 sebentar. matikan api, angkat, taburi dg daun seledri cincang.
4

Sajikan hangat.
5

Note : untuk tongcai saya pake ini, krn ga asin dan wangi. Beda ama tongcai yg biasa utk bubur ayam, krn rasanya asin ya mom. Tongcai ny dpt kiriman dr kampung, dijkt saya blm pernah ktmu ama merk ini. Cb di cari ya mom seharusnya sih ada yg jual. Trus klo pny teri medan, goreng dan masukkan ke dlm kocokan telur, lbh wangi dan harum, enakk!!