Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy nagyobb lábosba beöntöm a paradicsomlevet és nagyobb szeletekbe belevágom a paprikát. Majd felteszem főni, forrás után kis lángon főzöm amíg a paprika meg nem fő a lében. (Ekkor szoktam hozzáadni plusz vizet nehogy oda égjen)
- 2
A nagy marék rizst előfőzöm.(sima zacskós NEM gyors rizs) Bő vízben sóval félkészre főzöm. Kb. miután teljesen felforrt a víz jó is lesz. Leszűröm majd átöblítem egy kevés vízzel hogy lehűljön.
- 3
Egy tálba beleteszem a fasírt hozzávalóit majd alaposan összegyúrom. A tojás ki ne maradjon mert különben szét fog esni a gombóc.
- 4
Ha megfőtt a paradicsomlében a paprika beízesítem. (Sóval, vegetával és ízlés szerinti cukormenyiséggel) érdemes kevés cukorral kezdeni majd folyamatosan kóstolgatni amíg kellő ízt el nem érjük. Nálam ez kb. 4-5 kanál cukor lehet. Majd ha beízesítettük jöhet bele a rántás majd a gombóckák. Én nem szoktam nagy gombócot tenni bele mert gyorsabban átfől plusz így mindenki megtud enni egyet nem kell felezgetni/törni a gombócokat ha már nem tudunk megenni egy nagyot.
- 5
Kb. 15 percig összefőzöm a gombócokat a lével és lehet is tálalni. Aki szeretne főtt krumplit is lehet mellé főzni. ☺️
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek