Siapkan air untuk merendam spaghetti, spaghetti dipotong dua biar ga kepanjangan. Klo sy sekitar 2 jam, pokoknya sampe lentur

Tiriskan spaghetti, taburi garam aduk rata dengan tangan supaya tidak hancur.ditempat terpisah, Campur tepung terigu dan tepung maizena, tambahkan garam, aduk rata.

Masukkan spaghetti sedikit-sedikit ke dalam tepung, aduk dengan tangan sampai semua spaghetti terlumuri dengan tepung.

Goreng di minyak yg SDH pns hingga kering. Tiriskan, simpan di dalam toples.