Kulit Pangsit Renyah
Recook dari mbak euisdeja, tapi aku tambahin daun seledri biar ada motifnya 😀
Kulit Pangsit Renyah
Recook dari mbak euisdeja, tapi aku tambahin daun seledri biar ada motifnya 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan aduk sampai rata. Lalu masukkan air, uleni dng tangan sampai kalis. Lalu bagi adonan menjadi empat bagian.
- 2
Gilas adonan dengan 'ampia' mulai dari nomor 1 sampai no 6 atau sesuai ketebalan yang diinginkan, sebelumnya jangan lupa dibalur tepung sagu terlebih dahulu. Lalu, potong sesuai ukuran yang diinginkan (kalo aku 9 cm x 9 cm)
- 3
Jadi deh kulit pangsitnya. Taburi tepung perlembar sebelum ditumpuk agar tidak lengket. Jika blm ingin digunakan bisa disimpan di wadah kedap udara dan disimpan di dalam freezer.
- 4
PS: aku udh coba simpen di kulkas, di freezer. Sebelum dipake aku biarin semalaman di suhu ruang, eh pas mau dipake malah lengket ga bisa dipisah. Mungkin aku gilingnya ketipisan, tp alternatifnya aku pisahin perlembar pake plastik, cape sih tp jd gak lengket2 dan mudah dipisahin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar