28. Banoffe Pie

Penasaran sama dessert ini, klau beli suka gak puas karna harga mahal dapat cup kecil. Akhirnya cari2 resep (saya lupa ini resep siapa) dan ketemulah resep ini. Saya ada beberapa yg dirubah versi saya sndiri ya moms..
Banoffe Pie ini sangatlah manis, jadi jgn banyak2 makannya ya moms.. karna makan banyak juga tidak baik hehehe..
#PejuangGoldenApron2
28. Banoffe Pie
Penasaran sama dessert ini, klau beli suka gak puas karna harga mahal dapat cup kecil. Akhirnya cari2 resep (saya lupa ini resep siapa) dan ketemulah resep ini. Saya ada beberapa yg dirubah versi saya sndiri ya moms..
Banoffe Pie ini sangatlah manis, jadi jgn banyak2 makannya ya moms.. karna makan banyak juga tidak baik hehehe..
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Hancurkan sebungkus biscuit (saya di Chopper ya moms)
- 2
Tuang mentega cair ke wadah biskuit aduk rata lalu tuang ke dalam loyang atau kotak makan. Tekan tekan ya moms biar padat.
- 3
Selanjutnya untuk caramel tuang SKM, susu cair, mentega dan garam. Masak hingga pinggirnya berbuih ya moms jgn sampai mendidih. Matikan kompor
- 4
Masukkan sisa bahan caramel gula dan air, didihkan di api kecil. Tidak perlu diaduk ya moms cukup goyangkan saja pancinya, masak hingga bewarna kecoklatan. Hati hati gosong ya moms, matikan kompor dan tuang campuran bahan no 3 ke dalam panci gula.aduk hingga licin mengkilat
- 5
Setelah itu siram caramel keatas remahan biskuit ya moms
- 6
Lalu susun potongan pisang diatas caramel dan sisihkan.
- 7
Selanjutnya kita siapkan bubuk whipping cream, gula, vanila dan air es. Aduk rata lalu mixer dgn kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku
- 8
Tuang cream diatas pisang. Beri topping sesuai selara ya moms
- 9
Diamkan beberapa jam dikulkas. Dingin lebih enak...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar