Bizcochuelo de Vainilla ideal para el Mate

Name: Bizcochuelo de Vainilla ideal para el Mate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 Tazas Harina Leudante; 2 Taza leche; 2 Tazas Azúcar; 1/2 Taza Aceite; 6 Huevos; 1 cda esencia de vainilla; Azúcar impalpable (opcional)

leonor fernandez @cook_18357850

Bizcochuelo de Vainilla ideal para el Mate

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Ingredientes

4 TazasHarina Leudante
2 Tazaleche
2 TazasAzúcar
1/2 TazaAceite
6Huevos
1 cdaesencia de vainilla
Azúcar impalpable (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Tamizar la Harina Leudante
2

Mezclar los huevos con el azúcar (no batir)
3

Agregar el Aceite y la esencía de vainilla y seguir mezclando.
4

Agregar la Harina Leudante ya tamizada y la Leche de a poco hasta que quede una mezcla espesa (no batir, solamente mezclar).
5

Colocar en un Molde enmantecado y enharinado (yo use una lata de batata).
6

Llevar al Horno Medio 60 minutos aproximadamente. (Abrir el horno a partir de los 30' de cocción). Yo lo cocine en horno eléctrico a 180 °C.
7

Si quieren le pueden poner azúcar impalpable por encima, o lo q les más le guste.