Mákos linzer
Nagyon szeretem ezt a sütit.
Elkészítés
- 1
A lisztbe beletesszük a cukrot, kockára vágott hideg margarint. Ezt morzsolgassuk el, és amikor a margarin már puhul, jöhet a porcukor, tojássárgája, só, mák, és kézzel gyúrjuk tésztává. Kicsit ragacsos egynemű tésztát kell kapjunk. Folpackba csomagolva a hűtőbe rakjuk kb. fél órára. Addig melegítsük elő a sütőt 180 C fokra.
- 2
Innen sajna nem fotóztam, mert ragacsos volt a kezem... Kinyújtom 3 mm-re a hideg tésztát, kiszaggatom tetszőleges formára és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. Egy tepsire - formától függően - 16-20 db fér. Légkeveréses sütőben kb. 7 perc alatt megsül. Mikor érzik az illata, és még világos, ki kell kapni, mert pár másodperc alatt lesül. Készíthetünk hozzá pudingkrémet is, de lekvárral is finom. Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek