बाद में चेक कर ले कि केक अच्छी तरह से बेक हो गया है और फिर उसे ओवन से बाहर निकाल ले और अच्छी तरह ठंडे होने के लिए रख दें।

केक को टिन में से बाहर निकाल ले और फिर उसे आधा काट ले, अब नीचे वाले भाग पर व्हिप्ड क्रीम लगाएं और चाकू की सहायता से फैला दें।

केक के ऊपर कुछ कटे आम के स्लाइस रख दें अब थोड़ी सी क्रीम और लगाएं और केक का दूसरा भाग भी इसके ऊपर रख दें।अब दूसरे भाग के ऊपर भी क्रीम डालकर फैलाए और पैलेट नाइफ की सहायता से हर तरफ से स्मूथ करें ।

तैयार है मैंगो स्लाइस केक इसे आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दे और बाद मे परिवार के साथ ठंडे ठंडे मैंगो स्लाइस केक का लुत्फ उठाएं।