Canelones integrales de calabaza

Name: Canelones integrales de calabaza
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para los panqueques use esta receta: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/10549516-panqueques-integrales?via=sidebar-recipes; Para el relleno:; 1 calabaza grande; 4 cucharadas colmadas queso crema; Cant necesaria de sal; 2 cucharadas queso rallado; Cant necesaria de queso cremoso; Para la salsa:; 1 cebolla grande; 1/2 morrón; 1 lata tomates perita

Antonella Bongiorno @cook_2641689

Canelones integrales de calabaza

Antonella Bongiorno @cook_2641689

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Ingredientes

Para los panqueques use esta receta: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/10549516-panqueques-integrales?via=sidebar-recipes
Para el relleno:
1calabaza grande
4 cucharadas colmadasqueso crema
Cant necesaria de sal
2 cucharadasqueso rallado
Cant necesaria de queso cremoso
Para la salsa:
1cebolla grande
1/2morrón
1 latatomates perita

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Paso a paso

1

Primero hacer los panqueques y reservar
2

Luego hervir la calabaza hasta que este tierna
3

Colar, y pisar haciendo un puré
4

Lo salamos, le agregamos el queso crema y rallado
5

Estirar los panqueques, colocarle puré y unos daditos de queso cremoso. Enrollarlo
6

Por otro lado picar la cebolla y morrón y cocinar con aceite hasta dorar
7

Cortar los tomates y agregarlo a la preparación
8

Condimentar a gusto, agregar un poco de agua y cocinar a fuego lento hasta que este todo cocinado
9

Agregar a los canelones y cocinar unos minutos en el horno