إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يحفر الكوسا و الباذنجان وينقع بالماء والملح نصف ساعة تقريبا
- 2
بعد نقع الرز ربع ساعة تقريبا يغسل ويصفى ويضاف إليه اللحم +ملح+فلفل+ملعقة السمنة +البهارات وتخلط
- 3
نحشي الكوسا والباذنجان بعد تصفيته من الماء إلى النصف ونصفها في الوعاء المعد للطبخ ونضع فوقها عصير البندورة +ملح+ثوم ونضعها على النار حتى الاستواء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10602323
التعليقات