Kukus terlebih dahulu kelapa,maizena dan garam supaya tidak cepat basi. Tata di cetakan yg sebelumnya sudah dioles tipis minyak goreng. Padatkan kelapa

Mikser telur,gula pasir dan SP sampai kental. Kalo ga ada mikser bisa pake whisk atau garpu tp tangan lumayan pegel 😂

Ayak terigu,baking powder dan garam.Masukkan ke adonan telur,kemudian masukkan juga santan secara bergantian. Beri pewarna makanan. Mikser lg sebentar Sampai tercampur rata.Tuang adonan ke cetakan dan kukus 15-20 menit dg api sedang saja. Jangan lupa tutup kukusan ditutup dg serbet atau kain bersih supaya uapnya tidak menetes ke adonan.

Jadi deh kue putu ayunya. Enak,gurihnya santan berasa. Selamat mencoba