Bersihkan dada ayam, rebus dada ayam, tutup panci hingga ayam empuk matang. Air rebusan ayam sisihkan jangan dibuang karena akan kita pakai lagi

Suwir daging ayam yang telah direbus. Lalu siapkan bahan lainnya seperti bawang putih iris cincang halus, cabe rawit (bisa ditambahkan apabila ingin pedas)

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, apabila sudah wangi dan kekuningan, masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk hingga rata.

Masukan 1 bungkus Sasa Bumbu Rendang, kita tidak perlu lagi santan karena 1 bungkus Sasa sudah ada santannya. Aduk rata, lalu masukan air rebusan ayam tadi perlahan kurang lebih hingga daging ayam terrendam.

Lalu tutup wajan tunggu airnya surut dan bumbunya meresap ke daging ayam.

Apabila sudah surut, aduk rata kembali dan apabila ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit yang sudah diiris.

Ayam suwir rendang siap disajikan.