Awug

Edisi bikin cemilan lgi, 😁
Lgi pengen makn yg manis2 tradisional,, dan edisi ngabisin tepung beras jg..
Awug
Edisi bikin cemilan lgi, 😁
Lgi pengen makn yg manis2 tradisional,, dan edisi ngabisin tepung beras jg..
Cara Membuat
- 1
Tepung berasny dkukus dulu sebentar, lalu siram2 dgn air hangat sedikit2 aduk2 hingga gerumpal2 kecil gtu, klo di satuin g hancur berarti sudah pas dan jgn dtambh lgi air.
- 2
Lalu ayak adonanny agar rata, ini adonan yg sebelum diayak dan yg sudah ya,,
- 3
Lalu kukus, dsini aq kukusny masih pke tradisionl pke aseupan klo d sunda nmanya, tengahny dikasih daun pisang kya dgambar ya agar mteng sampai tengah.
- 4
Lalu tuang adonan tepungny ratakn jgn dipadatkn, lalu atasnya kasih irisan gula merah, lalu kasih lagi adonan tepung dan taburi lgi gula merah,lakukan trus hingga adonan habis dan selesai.
- 5
Dan utk sisa daunny dtekuk gni ya, lalu kukus, aq pke dandang seeng, biarkn hingga matang merata, agak lengket pas dipegang atasny.
- 6
Jika sudah matang, langsung dibalik potong2. Siap disajikan.
- 7
Note: utk cetakn bisa pke cetakn kue putu ya biar g berabe pke alatnya kukusny bisa pke dandang panci,, lebih enak disajikan hangat2 ya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (2)