Budín de banana, zanahoria y salvado de trigo🌼⚘🌺

Name: Budín de banana, zanahoria y salvado de trigo🌼⚘🌺
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca pomada; 200 gr azúcar; 3 huevos; Esencia de vainilla; 1 zanahoria mediana rallada; 1 banana grande hecha puré; 1 cdita canela; 2 cdas salvado de trigo; 350 gr harina leudante; Pizca sal; 150 cc leche

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Para darle la bienvenida a la primavera que mejor que un rico budincito para el picnic😉 les voy a ser sincera, yo prefiero el invierno, me encanta el frío, pero admito que los colores que trae la primavera son hermosos😍 #mirecetario

Budín de banana, zanahoria y salvado de trigo🌼⚘🌺

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Más allá del arcoiris 💫

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Ingredientes

100 grmanteca pomada
200 grazúcar
3huevos
Esencia de vainilla
1zanahoria mediana rallada
1banana grande hecha puré
1 cditacanela
2 cdassalvado de trigo
350 grharina leudante
Pizcasal
150 ccleche

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Paso a paso

1

Batir la manteca pomada junto con el azúcar y la esencia de vainilla hasta formar una cremita clara, agregar los huevos de a uno y batir muy bien hasta integrarlos por completo
2

Agregar la harina tamizada junto con la pizca de sal y la canela intercalando con la leche, incorporar el puré de banana y mezclar bien.
3

Por último agregar la zanahoria rallada y el salvado, mezclar y volcar en el molde enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado precalentado por 30min aprox. Pinchar con un palillo si sale seco ya está😊
4

Es muy húmedo y delicioso😋😋😋😋