Cumi ala Warung Tenda

Name: Cumi ala Warung Tenda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr cumi segar, buang tinta, cuci, potong cincin; 4 siung bawang putih, iris; 6 buah bawang merah, iris; iris Cabe rawit yang banyak,; 1 ruas jahe, geprek; Bahan Saus (campur jadi satu); 1 sdm kecap asin; 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 2 sdm saus sambal extra hoy; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica

omakgracio @omakgracio

Liat freezer ad stok cumi.
Liat resep postingan @xanderskitchen.
Mari kita coba.
Hasil akhirny saya agak kering karena tidak menambahkan air. Jadi hasil gak seperti contoh yang punya resep. 😁😄
.
.
#bahenanomakgracio

Lebih banyak

Cumi ala Warung Tenda

omakgracio @omakgracio

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grcumi segar, buang tinta, cuci, potong cincin
4 siungbawang putih, iris
6 buahbawang merah, iris
irisCabe rawit yang banyak,
1 ruasjahe, geprek
Bahan Saus (campur jadi satu)
1 sdmkecap asin
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
2 sdmsaus sambal extra hoy
1 sdmkecap manis
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Tumis bawang-bawangan, jahe, dan cabe rawit hingga harum dan layu.
3

Masukkan cumi, besarkan api, masukkan campuran saus, aduk rata. Jika dari cumi keluar air banyak tidak perlu ditambah air.
4

Cicipi. Tambahkan garam dan gula secukupny. Masak sampai saus mengental. Sajikan.