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蘿蔔燒肉 的食譜成品照片

蘿蔔燒肉

小茹美味食堂
小茹美味食堂 @cook_6816195

簡單的食材,輕鬆的完成這道蘿蔔燒肉,美味的下飯菜~~

小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

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預備食材

40分鐘
  • 紅、白蘿蔔 各1條
  • 小里肌肉 500 克
  • 蒜頭 10 瓣
  • 青蔥 3 支
  • 調味:
  • 醬油膏 60 cc
  • 米酒 30 cc
  • 糖 15 克
  • 清水 300 cc
  • 白胡椒粉 適量
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料理步驟

  1. 1

    紅、白蘿蔔削皮切塊、青蔥切段、豬肉切小塊備用。

    蘿蔔燒肉的食譜步驟1照片
  2. 2

    炒鍋適量油煸香蒜頭、蔥白、再加入豬肉塊炒至肉色反白加入調味料。

    蘿蔔燒肉的食譜步驟2照片
    蘿蔔燒肉的食譜步驟2照片
  3. 3

    醬汁拌勻加入蘿蔔塊,醬汁煮滾後蓋鍋蓋,轉微火燉煮,蘿蔔入味再加入蔥綠拌兩下即完成。

    蘿蔔燒肉的食譜步驟3照片
    蘿蔔燒肉的食譜步驟3照片
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小茹美味食堂
小茹美味食堂 @cook_6816195
發布於 2019年09月23日 07:35
我喜歡輕鬆美味 能簡單做菜決不複雜。我覺得做菜很有趣 而孩子們吃得津津有味,盤底朝天...是幸福^^歡迎有興趣的人一起來體驗體驗喔~~
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蘿蔔 烤肉

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