Sentiling

Name: Sentiling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong parut; 200 gr gula pasir; 1 bks agar2 plain; 200 ml santan (me:kara ditambah air jd 200ml); secukupnya Vanili; Kelapa muda parut untuk taburan; secukupnya Garam

Widia Ummu Zulfa @cook_4617062

bekasi

Bismillah,,bikin ini kirain ga pada doyan anak2,ternyata maasya allaah lgsg diserbu.biasanya klo bikin cuma dikasih gula merah aja sm kelapa dicampuir jd satu.kali ini ditambah agar2 sm santen.

Lebih banyak

Sentiling

Widia Ummu Zulfa @cook_4617062

bekasi

Bismillah,,bikin ini kirain ga pada doyan anak2,ternyata maasya allaah lgsg diserbu.biasanya klo bikin cuma dikasih gula merah aja sm kelapa dicampuir jd satu.kali ini ditambah agar2 sm santen.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong parut
200 grgula pasir
1 bksagar2 plain
200 mlsantan (me:kara ditambah air jd 200ml)
secukupnyaVanili
Kelapa muda parut untuk taburan
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang,saya loyang persegi 10x12.oles dengan minyak lalu Alasi dengan plastik khusus
2

Campur semua bahan,aduk rata.kemudian bagi menjadi 3 bagian, 2 bagian dikasih pewarna makanan (bebas)yg satu biarkan putih.
3

Masukan adonan ke dalam loyang yg sudah dipanaskan didalam kukusan.kukus lapisan pertama kurang lebih 10 menit,lanjutkan lapisan kedua 10 menit, untuk lapisan terakhir kukus selama 30 menit
4

Setelah matang,potong2 laku gulingkan ke dalam kelapa parut yg sdh dikukus dan ditambahkan garam.siap d hidangkan