Egyszerű tarhonyás hús

Name: Egyszerű tarhonyás hús
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 szelet karaj; 2 evőkanál pirospaprika; 1 kiskanál fokhagymasó; 2 marék tarhonya; szükség szerint étolaj; ízlés szerint víz

sasviki @sasviki

Egyszerű tarhonyás hús

sasviki @sasviki

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 adag

2 szeletkaraj
2 evőkanálpirospaprika
1 kiskanálfokhagymasó
2 maréktarhonya
szükség szerintétolaj
ízlés szerintvíz

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Kevés olajon megpirítjuk a kockára vágott húst egy edényben. Rászórjuk a pirospaprikát, majd felöntjük vízzel (hogy ellepje a húst). Megszórjuk a fokhagymasóval, majd fél óráig hagyjuk rotyogni. Öntünk még rá vizet, ha nagyon elfőné.
2

A tarhonyát egy külön edényben, kevés olajon megpirítjuk. Beleöntjük a pörköltbe, miután az már fél órát főtt.
3

Addig főzzük, míg a tarhonya megpuhul. Ha szükséges, öntünk hozzá még vizet. Kb. 25 perc alatt megfő a tarhonya, de sűrűn keverjük, nehogy odaégjen. Jó étvágyat!