Di wadah lain siapkan semua jenis tepung, baking soda, garam, tuang adonan telur dan gula tadi ke tengah adonan kering, tuang susu uht sedikit2 sambil diaduk sampai rata lalu saring agar adonan halus lembut

Panaskan teflon oles minyak sedikit dan tipis2 tuang adonan crepes dr centong kecil2 (aku buat kecil2 agar mudah dimakan anak2), putar ratakan sampai tipis ujungnya agar krispi pinggirannya. Tunggu sampai nampak gelembung2 dan tipis pinggirnya

Balik sekali sebentar lalu kembalikan isi topping lalu lipat

Lipat dan tekuk tengahnya siram susu kental manis dan wijen, bisa disajikan dengan eskrim atau buah2an sesuai selera