Japanese Cotton Cheesecake Ekonomis
Akhirnyaaaa,,, bisa jg ikutan "semarak clover" setlah sekian purnama bolos,,, itupun krna diperpanjang sma mimin" ketceh kesayangan😘lope-lope dahh,,,
Tema kali ini serba keju,,, daannn ada kata ekonomis di judulnyaaa😂 (mamak" pasti demen dahh,,,) soale ga pake cream cheese (mehong cynn,,,) tp diganti pake keju oles,,, rasanya 11 12 lahh,,, resep aku intip dr cp mb @megie yunita
Dann buat sponsor semarak kali ini,,, mb @yuliana n. azzizah semoga smua usaha yg sedang dijalani selalu sukses dan berkah yaa,, bermanfaat jg buat orng banyak,,, dan smoga mb yuliana tetap menginspirasi kita smua,,,🙏
#terKEJUt
#semarak_terKEJUt
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Japanese Cotton Cheesecake Ekonomis
-
Yulia“Setor cooksnap mba. Alhamdulillah enak. Lembut banget dan berasa kejunya. Manisnya pas, ga bikin eneg. Sedikit saya modifikasi dengan menggunakan cream cheese 140gr. Makasih mba” -
Jie“Setor cooksnapnya mba 😇🤍” -
sherly natalia“Mksh byk kak.. mantap” -
mala_syalala931“Alhamdulillah jadi, tapi habis itu kempes bgt” -
Dita Asih“Saya jd cheese cake ny, tp knpa abis itu kisut kempes gt yaaa skitr 15menit setelah oven kluar.” -
Ermi Rodita Hayati“Makasii resepnya 🥰”
Akhirnyaaaa,,, bisa jg ikutan "semarak clover" setlah sekian purnama bolos,,, itupun krna diperpanjang sma mimin" ketceh kesayangan😘lope-lope dahh,,,
Tema kali ini serba keju,,, daannn ada kata ekonomis di judulnyaaa😂 (mamak" pasti demen dahh,,,) soale ga pake cream cheese (mehong cynn,,,) tp diganti pake keju oles,,, rasanya 11 12 lahh,,, resep aku intip dr cp mb @megie yunita
Dann buat sponsor semarak kali ini,,, mb @yuliana n. azzizah semoga smua usaha yg sedang dijalani selalu sukses dan berkah yaa,, bermanfaat jg buat orng banyak,,, dan smoga mb yuliana tetap menginspirasi kita smua,,,🙏
#terKEJUt
#semarak_terKEJUt
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang bulat 20 cm, olesi bagian dlm dgn margarin lalu alasi bagian bwh dan sisi samping dgn baking papper. Bungkus rapat bagian luar loyang dgn alfoil. Pastikan benar" rapat yaa spy ga bocor.
- 2
Lelehkan cheese spread, susu cair dan butter dgn cara double boiler. Aduk" dgn whisk hingga tercampur rata tp jgn sampai mendidih yaa,,, segera angkat dan dinginkan. Masukkan tepung terigu dan maizena yg sdh diayak seblmnya. Aduk rata dgn cepat hingga adonan halus dan tdk bergerindil.
- 3
Pastikan adonan sdh tdk terlalu panas baru masukkan kuning telur, aduk rata tp jgn berlebihan ya. Sisihkan.
- 4
Mixer putih telur dgn air jeruk nipis dan gula hingga kaku, sisihkan.
- 5
Masukkan adonan putih telur scr bertahap kedlm adonan kuning telur. Aduk dgn teknik aduk balik. FYI : dgn memasukkan adonan scr bertahap maka putih telur lbh mudah tercampur di adonan dan tdk bergumpal.
- 6
Tuang kedlm loyang yg sdh disiapkan. Lalu masukkan kedlm loyang lainnya yg berukuran lbh besar. Tuangi air panas di loyang yg lbh besar kira" 1,5 cm (teknik au bain marie/water bath)
- 7
Masukkan kedlm oven yg sdh dipanaskan seblmnya dgn suhu 160°C atau api sedang jika menggunakan otang. Panggang kurleb 1 jam atau hingga permukaan cake berwarna golden brown.
- 8
Jika sdh matang, matikan oven, biarkan cake didlm oven sementara pintu oven dibuka sedikit. Biarkan kurleb 10-15 menit. Tujuannya agar cake tdk mengkerut karena perubahan suhu yg drastis.
- 9
Keluarkan cake dr loyang, dinginkan diatas cooling rack dan cheesecake siap dinikmati,,,
- 10
Bisa jg disimpan di chiller spy teksturnya lbh firm,,, seratnya haluss bnget,,, berasa maem ice cream😘
Resep Serupa
-
Japanese Cotton Cheesecake Ekonomis Japanese Cotton Cheesecake Ekonomis
Finally ,nih adalah percobaan ketiga saya krna yg pertama telur'a masih agak2 dingin mungkin yg kedua adonan begitu didalem loyang bagus ngembang pas keluar mengkerut dan nih percobaan yg ketiga wlwpun hasilnya bagi saya blm memuaskan tapi soal rasa nih enak banget ..oia yg ketiga nih saya pake keju cheddar sekitar 150 gram krna nyari keju oles kesana kemari gak ada .Source : Nathasya Kitchen 🌸#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Japanese Cotton Cheesecake Ekonomis Japanese Cotton Cheesecake Ekonomis
Siapa yg ngga kepengen bikin JCC? Saya pengeeen banget bikin krn liat cakenya yg fluffy gemessinn. 1st trial failed yg ada kuenya bantet hahaha mana pake cream cheese pulak 😂 akhirnya 2nd attempt ganti resep pake punyanya mba Ayuzha Novalina daaan jos! Jadi dengan hasil yang cuantiiik banget hehehe no cracking pulak. Oh ya creemcheesenya aku ganti cheese spread krn ngga ada stock.
-
Japanese Cotton Cheesecake *ekonomis Japanese Cotton Cheesecake *ekonomis
JCC kali ini versi ekonomis tanpa creamcheese. Yang menul-menul klo digoyang. Yang lumeerr seketika masuk mulut, si gigi ndak usah kerja, cukup diemut sudah melted dengan sendirinya, sooo fluffy....Yang pasti ngejuuu uhu uhu...tak jamin gk cukup makan 1slice. Pecinta keju kudu coba. Soal rasa kembali ke selera. Klo mnurut sya sih 11-12 sama yg di bakery ituh.Fyi, klo beli di bakery (kmarin pernah beli di breadt**k) harga 1slice ±17-18rb lho. Lha klo resep ini bisa jd 8 slice. Lumayan kan 😚 drpd Lumanyun 😰.Durasi : 20 menit mixing + 65 menit baking
-
Japanese Cotton Cheesecake Versi Ekonomis Japanese Cotton Cheesecake Versi Ekonomis
Penasaran ama cake keju yang lagi booming ini, lucu gitu cakenya mentul-mentul waktu barusan mateng wkwkNemu lah resep ini utk versi ekonomisnya, alias pake keju oles :DResep ini adaptasi dari cookpad milik 'sarah hanum (initeh_uni)', aku tulis ulang resepnya ya :
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Uda lama penasaran dengan JCC ini, berhubung creamcheese masih mahal dan ga ada disini jadilah ubek-ubek cari resep JCC dengan opsi lain. Pakai resepnya cii tintin rayner tapi sudah di modif mba megie yunita. Pakai keju oles (yang awalnya sulit juga cari disini). Pertama bikin salah beli, keju oles prochis eh beli keju parut prochiz 😟😟. Sanking penasarannya akhirnya coba lagi. Tahan 3 hari suhu ruang (malah tambah enak). Pas dikasi icip ke temen eh dia langsung order hehe.
-
Japanese Cotton Cheesecake ekonomis (no cream cheese) Japanese Cotton Cheesecake ekonomis (no cream cheese)
Ini udah baking yang kedua.. Yang pertama gagal, bantet, kurang Manis.. Masih penasaran, akhirnya Cobain lagi hari ini.. Baking nya sambil gendong si bocah yang lg manja..
-
Japanese Cotton Cheese Cake Ekonomis Japanese Cotton Cheese Cake Ekonomis
#AuBainMarieTehnik membuat cake yang baru buat saya. Jadi ini pertama kalinya saya bikin cake dengan tehnik ini. Dan hasilnya enakkk. Kata anak cowok, ini cake terenak yang pernah mama buat 😅 emang dia Cheese mania banget 😄😅💖Source : Phie Kitchen.Sudah lama banget cookmark resepnya. Terimakasih mbak Phie dan cookpad, karena tantangan #MomenManis kali ini saya jadi berani coba buat Cotton Cheese Cake. Kalau tak tertantang begini, kayaknya selamanya ya gak pernah coba 😅Ekonomis 😄 karena tidak pakai cream cheese yang mihil. Tapi saya pakai keju spreadable#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan
-
Japanese Cotton cheesecake Japanese Cotton cheesecake
Dijamin ga seret di tenggorokan, lembut bingiiits, kejunya lumer di mulut....resep source @ Megie Yunita Maulid, thanks mba 🙏 utk bahannya yg simple
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Kangeeeenn beraatt dgn rasanya.. jd dibuatlah dgn bahan yg ada..sambil tunggu kiriman cheese cream dari manado. Berhubung sy tugasnya di kabupaten wilayah maluku tengah jd bahan kue susah bgt..😁😄#PejuangGoldenApron3#
-
Japanese cotton cheesecake / JCC ekonomis Japanese cotton cheesecake / JCC ekonomis
Rebake resep @Izza (han), JCC ekonomis karena ga pake cream chesse, dan cuma pakai 3 telur tapi dapet cemilan yg mewah banget rasanya #seninsemangat#cookpaddepok
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Entahlah 2 hari inii lg seneng bgd baking2 yg berbau kejuu, awalnya sihh bikin inii karna suami yg doyan bgd sma cheesecake nya starbucks tp para cookpaders tau sndiri kan itu harga /slices nya aja lumayan mana tiap beli itu saya minimal beli 4 slices bisa diitunglah klo sering2 jajan dsna. Akhirnya searching2 ktemulah sma resepnya mbak megie yg bahan2nya sesuai sma isi dapur aq. Patut dicoba nih cheese lovers
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Bikin ini untuk kedua krucil saya, ternyata mereka suka. Dan ludes dalam sehari..heeSource : Ibeth Betris#WanilahMeolah#GasanKanakan#Cookpadcommunity_Pelaihari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)
Kalau tepungnya pake segita biru bisa? Makasih.