Sárgaborsó főzelék 🥘
Gyermekkoromban nagyon nem szerettem, amikor a menzán ez volt a menü. De ma már imádom!! Zöldségfasírttal ettem, de lehet rápattintani pirított bacont, pörköltet vagy egyéb nyalánkságokat is. #vegán #énkönyvem #gluténmentes #laktózmentes
Sárgaborsó főzelék 🥘
Gyermekkoromban nagyon nem szerettem, amikor a menzán ez volt a menü. De ma már imádom!! Zöldségfasírttal ettem, de lehet rápattintani pirított bacont, pörköltet vagy egyéb nyalánkságokat is. #vegán #énkönyvem #gluténmentes #laktózmentes
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A sárgaborsót minimum 3-4 órára beáztatjuk bő vízben (megszívja magát).
- 2
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk és az olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a leszűrt sárgaborsót, a babérlevelet, a fokhagymát és az ételízesítőt, felöntjük annyi vízzel, hogy kissé ellepje és kb. 20-25 perc alatt puhára főzzük. Vigyázzunk, mert eléggé habzik, időnként kevergetni kell! Víz helyett lehet használni lefagyasztott húslevest is (ha van otthon), de akkor vigyázni kell a sózással!
- 3
Végül a forró olajban elkeverjük a lisztet, 1 percig sütjük, majd hozzáadjuk a fűszerpaprikát és ezzel a rántással sűrűsítjük a főzeléket. Egyet rottyan és készen is van. Jó étvágyat! 🤤
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek