Tart Susu Pontianak

Egg tart satu ini adalah cake yg paling disukai anak2ku.. Slamat mencoba yaaa.. dijamin maknyuuuusss..🥧
Tart Susu Pontianak
Egg tart satu ini adalah cake yg paling disukai anak2ku.. Slamat mencoba yaaa.. dijamin maknyuuuusss..🥧
Cara Membuat
- 1
Bahan isian : Pertama campur kuning telur,putih telur dan 1 kaleng SKM(aduk menggunakan whisk sampai rata saja,jangan terlalu dikocok karna akan berbusa)
- 2
Bahan isian : Kedua, diwadah lain masak dengan api kecil Susu UHT dan gula pasir sampai mendidih lalu matikan api.(jangan mendidih terlalu lama)
- 3
Bahan isian : Ketiga, campur susu UHT tadi kedalam adonan Telur dan SKM lalu aduk sampai rata,dan sisihkan.
- 4
Bahan Kulit : Ambil kuning telur,lalu tambahan sedikit tepung terigu dan remas2 menggunakan tangan sampai telur hancur dan tercampur,lalu masukan semua tepung terugu. Aduk lagi sampai rata.
- 5
Terakhir, masukan mentega lalu adon menggunakan tangan sampai rata dan tidak lengket lagi.
- 6
Cetak adonan didlm cetakan pie(alasi kertas roti,saya menggunakan loyang pie 18x18)
- 7
Setelah bahan kulit sudah dicetak kedlm loyang pie,perlahan tuang isian kedlm loyang pie.
- 8
Panggang dioven selama 1 jam menggunakan api bawah dan 10 mnt api atas(tergantung oven masing2)
- 9
SELAMAT MENCOBA😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)