Perkedel Teri Basah
Lagi asyik ngeteh pas abang sayur lewat. Iseng tanya bawa apa, ternyata ada teri basah. Cuss bebikin perkadel. Ini teri basahnya saya bersihkan sma tulang2nya. Klo suka yg lebih krenyes, nda usah bersihkan tulangnya.
Perkedel Teri Basah
Lagi asyik ngeteh pas abang sayur lewat. Iseng tanya bawa apa, ternyata ada teri basah. Cuss bebikin perkadel. Ini teri basahnya saya bersihkan sma tulang2nya. Klo suka yg lebih krenyes, nda usah bersihkan tulangnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan tepung terigu, tambahkan bawang putih dan bawang merah yg telah dihaluskan, irisan daun bawang, bawang goreng, kunyit, merica dan garam. Aduk.
- 2
Masukkan teri basah yang telah dibersihkan. (Tips: tambahkan 2 sdm minyak panas agar adonan lebih gurih). Aduk rata.
- 3
Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan, sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar