Pie buah
Habis ada pesenan birthday cake topping buah,alhasil buahnya banyak sisa. Kebetulan di rmh lagi ada tukang ngerjain kanopi, terpikirlah bikin pie buah pakai resepnya mba Hikmah @nHncook||hikmah yg udah di cookmark dari entah kapan..hihihi kulit pie harusnya bisa jadi sekitar 40 pcs (@10gr) ,tapi karna buru2 sy buat pie nya tebel2 (@20-24gr). Mungkin akan lebih renyak klo tipis2 yes bun.
Pie buah
Habis ada pesenan birthday cake topping buah,alhasil buahnya banyak sisa. Kebetulan di rmh lagi ada tukang ngerjain kanopi, terpikirlah bikin pie buah pakai resepnya mba Hikmah @nHncook||hikmah yg udah di cookmark dari entah kapan..hihihi kulit pie harusnya bisa jadi sekitar 40 pcs (@10gr) ,tapi karna buru2 sy buat pie nya tebel2 (@20-24gr). Mungkin akan lebih renyak klo tipis2 yes bun.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulit pie. Campur semua bahan hingga kalis.
- 2
Bulatkan adonan @20 gram. Kalo mau lebih tipis n renyah bisa @10gram ya. cetak di cetakan pie yg sdh dioles margarin tipis2. Tusuk2 bagian bawah dengan garpu. Panggang di suhu 180°C selama 20-30 menit. sesuaikan oven masing2. jika sdh kecoklatan,tanda sdh matang.
- 3
Setelah agak dingin,lepaskan kulit pie dr cetakan. Sisihkan.
- 4
Campur semua bahan isian fla,masak dengan api kecil sambil terus diaduk dengan whisk. Masak hingga mengental dan meletup2. Tuang ke plastik segitiga agar lebih mudah menuang fla nya ke pie.
- 5
Spuitkan ke pie lalu beri potongan buah.
- 6
Buat larutan jelly. campur jelly,air dan gula lalu masak hingga mendidih. tunggu uap panas hilang,lalu dengan menggunakan kuas, ulaskan jelly ke atas buah. Fungsinya agar buah tetap terlihat segar dan glossy. Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar