Tiramisu homemade

Ulang tahun mama, tapi ga sempet ke toko kue. Jadilah kita bikin sendiri
Tiramisu homemade
Ulang tahun mama, tapi ga sempet ke toko kue. Jadilah kita bikin sendiri
Cara Membuat
- 1
Campur wipp cream bubuk dengan air es kocok sampai mengembang dan kaku bisa pake wiks atau mixer lalu simpan dikulkas
- 2
Kocok kuning telur dengan gula dengan wiks lalu steam diatas air mendidih aduk terus hingga kuning pucat (langkah ini untuk memastikan bakteri pada telur) setelah itu dinginkan sesaat. Setelah dingin campur cream cheese aduk rata kembali.
- 3
Campur adonan cream cheese tadi dengan wipp cream aduk hingga rata masukkan dalam plastik segitiga agar mudah.
- 4
Seduh kopi dengan air panas, celupkan biskuit lalu susun dalam wadah (saya pakai ukuran 15x10x4) lalu beri cream secara merata lalu beri biskuit kembali yg sudah dicelupkan kopi dan tutup dengan cream kembali hingga habis. Beri taburan coklat bubuk sebagai hiasan diatasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar