Empek2 dos isi telur

Name: Empek2 dos isi telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm rebon dihaluskan; 2 siung bawang putih haluskan; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 gelas belimbing tepung terigu; 3 gelas belimbing sagu; 2 gelas air mendidih; Isian :; 3 butir telur dikocok lepas; 1/2 sdt garam

Febrica @cook_14325184

Lampung

Lagi kangen banget ama si mama. Biasanya klo lg mager gini minta buatin mpek2 dos aja. Lets cook

Lebih banyak

Empek2 dos isi telur

Febrica @cook_14325184

Lampung

Lagi kangen banget ama si mama. Biasanya klo lg mager gini minta buatin mpek2 dos aja. Lets cook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmrebon dihaluskan
2 siungbawang putih haluskan
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1 gelas belimbingtepung terigu
3 gelas belimbingsagu
2 gelasair mendidih
Isian :
3 butirtelur dikocok lepas
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu,rebon,bawang putih,garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Lalu tambahkan air mendidih. Aduk hingga seperti bubur.
2

Stelah itu, tambahkan sagu sedikit2 sambil terus di aduk. Aduk hingga kalis.
3

Ambil adonan lalu bulatkan. Tekan dengan jempol dibagian tengah. Lalu d bentuk seperti mangkok. Isikan 2 sdm adonan telur untuk isian. Lalu rapatkan bagian atas nya.
4

Rebus air setengah panci. Tambahkan sedikit minyak. Setelah air mendidih masukkan mpek2 tadi. Masak hingga mpek2 mengapung. Lalu angkat dan tiriskan. Empek2 sudah bisa langsung disantap atau bisa digoreng lagi