Bombitas de brócoli con salsa de pollo y mostaza

Name: Bombitas de brócoli con salsa de pollo y mostaza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 5 tazas brócoli; 2 1/2 cucharadas harina integral; 2 cucharadas mostaza + extra; Perejil; 1 vaso vino blanco; 4 cucharadas cebolla deshidratada; Sal y pimienta; c/n Queso; c/n Avena; 1 cebolla; 1 caldo; c/n Leche; 1/2 pechuga de pollo cocida

Chef And Healthy @cook_17761988

Bombitas de brócoli con salsa de pollo y mostaza

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Ingredientes

4huevos
5 tazasbrócoli
2 1/2 cucharadasharina integral
2 cucharadasmostaza + extra
Perejil
1 vasovino blanco
4 cucharadascebolla deshidratada
Sal y pimienta
c/nQueso
c/nAvena
1cebolla
1caldo
c/nLeche
1/2pechuga de pollo cocida

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Paso a paso

1

Para las bombitas: Procesar 4 huevos, 5 tazas de brócoli, 2 1/2 tazas de harina integral, 2 cdas de mostaza, 4 cdas de cebolla deshidratada, sal y pimienta.
2

Dar forma de bolas, acomodar un pedacito de queso en el centro y cubrir con avena. Hornear hasta dorar.
3

Para la salsa: Cocer en una sartén con agua una cebolla y agregar un cubo de caldo.
4

Cuando esté transparente, agregar leche, 1/2 pechuga de pollo cocida en cubos, mostaza, sal, perejil, y pimienta.
5

Agregar el vino y cocinar hasta que se reduzca.

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miércoles, 09 de octubre de 2019 a las 02:17 PM

Hago recetas saludables, especialmente me gusta hacer para personas con restricciones alimentarias (celíacos, intolerantes, vegetarianos, veganos). Amo probar ingredientes nuevos! Me pueden encontrar en Instagram y en Facebook.

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Palabra clave

Bombita Brócoli Salsa Pollo Mostaza

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