Bolu Ketan Hitam
Resep bolu ketan hitam dari mertua di modif sedikit. Saya tambahkan santan, tepung terigu dan ternyata wuiiiihhh, berminyak dan lembut. Enak banget. Fotonya bolu utuh ya, karena ini mau buat bawaan tahlilan 40 hari ibu dari temen saya
Bolu Ketan Hitam
Resep bolu ketan hitam dari mertua di modif sedikit. Saya tambahkan santan, tepung terigu dan ternyata wuiiiihhh, berminyak dan lembut. Enak banget. Fotonya bolu utuh ya, karena ini mau buat bawaan tahlilan 40 hari ibu dari temen saya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula putih dan sp hingga putih mengembang dengan mixer kecepetan tinggi kurleb 10-15 menit
- 2
Setelah adonan putih dan mengembang, turunkan kecepatan yang paling rendah lalu masukkan tepung terigu, tepung ketan dan vanili bubuk menjadi 3 tahap. Aduk rata
- 3
Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit, lalu santan instant dan kental manis putih. Aduk rata. Matikan mixer. Aduk balik menggunakan spatula
- 4
Tuang ke dalam loyang 24 cm yang sudah diolesi carlo atau mentega dan tepung terigu. Panggang kurang lebih 45-60 menit atau dengan tes tusuk
- 5
Matikan api. Keluarkan kue dari loyang. Biarkan dingin. Simpan dalam wadah kedap udara. Yang dipotong itu hasil minggu lalu. Lembut, enak, berminyak dan ga terlalu manis
- 6
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar