Tahu bakso kenyal

Name: Tahu bakso kenyal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam fillet; 80 gr es batu; 15 siung bawang putih; 1 butir telur; 75 gr tepung tapioka; Secukupnya merica; Secukupnya garam; Bawang goreng (aku skip); 1/2 sdt baking powder; 3 sdt kaldu bubuk (totole); Tahu pong/sumedang

Tanti Tri @toko_KIRANA12

Kopo Permai Bandung

TAHU BAKSO KENYAL, terus makannya diceplusin pakai cabai hijau. Ngeeeeuuuunaaahhhh pisana

Lebih banyak

Tahu bakso kenyal

Tanti Tri @toko_KIRANA12

Kopo Permai Bandung

TAHU BAKSO KENYAL, terus makannya diceplusin pakai cabai hijau. Ngeeeeuuuunaaahhhh pisana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdada ayam fillet
80 gres batu
15 siungbawang putih
1 butirtelur
75 grtepung tapioka
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
Bawang goreng (aku skip)
1/2 sdtbaking powder
3 sdtkaldu bubuk (totole)
Tahu pong/sumedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kecil" ayam terus blender sampai halus
2

Goreng bawang putih haluskan, campur semua bahan kalau sudah rata tinggal diisin ke tahu, aku pakai tahu sumedang sebelumnya aku cuci peras dlu soalnya kalau dipasar gtu suka dipegang" trus belum ada lalat jdi cari aman aja bun
3

Selanjutnya rebus air tambahkan garam dan bawang putih geprek masukkan tahu yg sudah diisi rebus sampai matang. Kalau sudah tiriskan lanjut dikukus yaaa biar keset gk berair