Számomra két nagyon fontos dolog van, ami a jövőt tekintve igenis számít, ez pedig az egészségünk , s a környezetünk (vagyis annak védelme ). Ennek jegyében igyekszem vezetni a háztartásomat. Ami a főzés részét illeti : minél kevesebb hulladék . Ezért jó az itthon készült tej .
Másik tényező az egészség . Engem elborzaszt hogy mennyi felesleges hozzáadott “felesleges “ vacak van a termékekben . Nos, van alternatíva , íme :