Semur Hati Ampela
Selain ayam, hati ampela juga enak banget kalau dimasak semur.
Yuk Bun disimak, bahan2nya sangat simple tapi rasa insyAlloh tidak mengecewakan 😊
#PejuangGoldenApron2
Semur Hati Ampela
Selain ayam, hati ampela juga enak banget kalau dimasak semur.
Yuk Bun disimak, bahan2nya sangat simple tapi rasa insyAlloh tidak mengecewakan 😊
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sebentar hati ampela lalu tiriskan
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, merica dan sedikit garam sampai halus
- 3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai kuning coklat keemasan. Jangan sampai gosong karena akan pahit.
- 4
Setelah harum, tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan garam, gula pasir dan gula Jawa. Tunggu sampai mendidih.
- 5
Setelah mendidih masukkan hati ampela
- 6
Masak sambil ditutup supaya bumbu meresap, setelah air agak surut tambahkan kecap manis. Tes rasa lalu tutup lagi, masak sampai matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar