Colocar las frutillas, él almíbar y él azúcar en una cacerola y llevar a fuego, cuando hierva agregar la maicena disuelta en él kirsch(yo use vino dulce tinto) porque no tenía otra licor y salió de 10.

Dejar cocinar hasta obtener la consistencia deseada.

Usar como relleno, para untar, como más les guste