Karfiollal és csirkemellel töltött cukkini

Name: Karfiollal és csirkemellel töltött cukkini
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db nagyobb cukkini; 40 dkg csirkemell; 30 dkg karfiol; 10 dkg natúr sajtkrém; 2 szál újhagyma (opcionális); ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint fokhagymasó; ízlés szerint oregánó; 15 dkg sajt

Dóri @cook_6586781

#2019

Olvass tovább

Karfiollal és csirkemellel töltött cukkini

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 dbnagyobb cukkini
40 dkgcsirkemell
30 dkgkarfiol
10 dkgnatúr sajtkrém
2 szálújhagyma (opcionális)
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintfokhagymasó
ízlés szerintoregánó
15 dkgsajt

Mentve

Elkészítés

1

A lilahagymát és a csirkemellet apró kockákra vágjuk. Zsiradékon (jelen esetben vajon) megpirítjuk.
2

Só, bors, fokhagymasó és oregánó kerül rá.
3

Ezután az apró rózsákra szedett karfiolt is rátesszük. Kevés vizet, kb. 1 dl-t öntünk rá. És addig főzzük, míg teljesen elforrja a levét.
4

Hozzáadjuk a natúr sajtkrémet és a felkarikázott újhagymát is.
5

A cukkiniket elfelezzük és a belsejét kikaparjuk. Olívaolajjal meglocsoljuk.
6

A tölteléket belekanalazzuk a cukkinikbe. Reszelt sajttal megszórjuk.
7

200 fokos sütőben kb. 30 perc alatt elkészül.