Csokoládés-almás kocka

Az alma fantasztikus gyümölcs, most van a szezonja. Rengeteg fajtája létezik, ráadásul tömérdek édességet, desszertet, tortát lehet belőle készíteni. Most készítettem egy, kellemesen almás-csokoládés, olyan tömör-gyönyör, de mégis fantasztikusan puha, mámorítóan finom süteményt. Az alma és a csokoládé együtt egyszerűen fenomenális, a hagyományos almás süteményeknél sokkal ínycsiklandóbb, rendkívül szaftos finomság! A tetején a habkönnyű kakaós " krém " csak még ellenállhatatlanabbá varázsolja! Ezt a receptet csak ajánlani tudom! Egy a baj csak vele, nagyon finom, nagyon gyorsan fogy!... #2019
Csokoládés-almás kocka
Az alma fantasztikus gyümölcs, most van a szezonja. Rengeteg fajtája létezik, ráadásul tömérdek édességet, desszertet, tortát lehet belőle készíteni. Most készítettem egy, kellemesen almás-csokoládés, olyan tömör-gyönyör, de mégis fantasztikusan puha, mámorítóan finom süteményt. Az alma és a csokoládé együtt egyszerűen fenomenális, a hagyományos almás süteményeknél sokkal ínycsiklandóbb, rendkívül szaftos finomság! A tetején a habkönnyű kakaós " krém " csak még ellenállhatatlanabbá varázsolja! Ezt a receptet csak ajánlani tudom! Egy a baj csak vele, nagyon finom, nagyon gyorsan fogy!... #2019
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. Az olajat felforrósítjuk, beletördeljük a csokoládét, addig kevergetjük amíg teljesen felolvad, majd félretesszük hűlni. Az almákat meghámozzuk. A tojásokat habosra keverjük a cukrokkal, belereszeljük az almákat...,
- 2
... beledolgozzuk a sót, az olvasztott csokoládét, a tejet, majd a sütőporral vegyített lisztet beleszitálva a keverőlapát segítségével csomómentesen elkeverjük. Egy 20 × 30 cm-es tepsit ellátunk sütőpapírral, beleöntjük a masszát...,
- 3
... majd előmelegített sütőben 180 C fokon 35 perc alatt készre sütjük. Végezzünk tűpróbát! A tésztát teljesen kihűtjük. A tejszínt elkezdjük felverni, majd hozzáadva a kakaóport kemény habbá dolgozzuk. A tésztáról eltávolítjuk a papírt.
- 4
A kakaós habot a kihűlt tészta tetejére kenjük, majd a hűtőbe tesszük 1-2 óra hosszára hűlni. Szervírozás előtt kockákra vágjuk, tetejét ízlésünknek megfelelően díszítjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek