Talam ubi kuning lumer (tanpa kukus)
Kandungan ubi jalar terutama ubi kuning sangat bagus sekali untuk tubuh, salah satunya betakaroten dalam warna kuningnya sebagai antioksidan dan membantu mencegah kanker. Vitamin yang terkandung juga cukup banyak, jenis karbohidrat dengan kalori paling sedikit dan glikemiks index yang sangat kecil. Sehingga baik untuk dikonsumsi sehari-hari dirumah.
~dari berbagai sumber~
Seperti biasanya jika dapat inbox challenge dari cookpad mama, habis dibaca dilewati begitu saja karena terkadang tidak sempat membuatnya.
Namun.. Tema kali ini #TemanBerjuang menggugah hati untuk ikut serta untuk mengenang kakak yang sudah berjuang dengan kanker payudara namun akhirnya telah berpulang ke hadapan Allah 2 tahun lalu. Semoga semua Amal ibadahnya diterima Allah SWT dan ke-4 anaknya yang ditinggalkan kelak menjadi anak2 yang tangguh seperti dulu ibunda mereka. Aamiin 😭
Kepada teman2 yang sedang berjuang... Semoga selalu diberikan kekuatan, kesabaran dan tetap semangat untuk menjalani hari2 ke depan menjadi lebih baik untuk keluarga dan sekitar teman2.
Untuk tema kali ini, trial error talam ubi kuning lumer tanpa harus dikukus dahulu sehingga weekend bisa masak cemilan sehat untuk keluarga dirumah tanpa ribet. Semoga bisa dicoba dirumah juga untuk semua 🙂
#TemanBerjuang
#BasidoncekUbiRancak
#CommunityCookpad_SumBar
#UbiRancak
#CookpadIndonesia
#BerbagiInspirasi
Talam ubi kuning lumer (tanpa kukus)
Kandungan ubi jalar terutama ubi kuning sangat bagus sekali untuk tubuh, salah satunya betakaroten dalam warna kuningnya sebagai antioksidan dan membantu mencegah kanker. Vitamin yang terkandung juga cukup banyak, jenis karbohidrat dengan kalori paling sedikit dan glikemiks index yang sangat kecil. Sehingga baik untuk dikonsumsi sehari-hari dirumah.
~dari berbagai sumber~
Seperti biasanya jika dapat inbox challenge dari cookpad mama, habis dibaca dilewati begitu saja karena terkadang tidak sempat membuatnya.
Namun.. Tema kali ini #TemanBerjuang menggugah hati untuk ikut serta untuk mengenang kakak yang sudah berjuang dengan kanker payudara namun akhirnya telah berpulang ke hadapan Allah 2 tahun lalu. Semoga semua Amal ibadahnya diterima Allah SWT dan ke-4 anaknya yang ditinggalkan kelak menjadi anak2 yang tangguh seperti dulu ibunda mereka. Aamiin 😭
Kepada teman2 yang sedang berjuang... Semoga selalu diberikan kekuatan, kesabaran dan tetap semangat untuk menjalani hari2 ke depan menjadi lebih baik untuk keluarga dan sekitar teman2.
Untuk tema kali ini, trial error talam ubi kuning lumer tanpa harus dikukus dahulu sehingga weekend bisa masak cemilan sehat untuk keluarga dirumah tanpa ribet. Semoga bisa dicoba dirumah juga untuk semua 🙂
#TemanBerjuang
#BasidoncekUbiRancak
#CommunityCookpad_SumBar
#UbiRancak
#CookpadIndonesia
#BerbagiInspirasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ubi kuning yang sudah ditiriskan, haluskan dengan garpu.
- 2
Masukkan ke dalam panci, ubi kuning halus, air, gula, garam dan pandan. Masak dengan api kecil.
- 3
Jika sudah mendidih, masukkan larutan tepung beras dan tepung sagu. Aduk terus sampai meletup-letup dan mengental.matikan api.angkat dan masukkan adonan ke dalam dessert box atau loyang.
- 4
Untuk lapisan putih, campur semua bahan ke dalam panci, masak dengan api kecil sampai meletup2. Angkat
- 5
Tuangkan lapisan putih ke atas lapisan ubi tadi. Diamkan hingga dingin dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)