احضر البسكويت افرمه ناعم بمحضرة الطعام ثم اضيف عليه الحليب والكاكاو والزبدة و٣ ملاعق جوز الهند واعجن حتى تصبح عجينة افردها على كيس نايلون بشكل مستطيل واتركها جانبا

لتحضير الحشوة : اضع مكونات الحشوة جميعها على البارد واحركها جيداً ثم اضعها بالفرن على نار هادئة حتى يثقل المزيج واضعه فوق البسكويت المفرود واتركه حتى يبرد تماما في حرارة الغرفة

الفهم على شكل رول واضعه ساعة في الفريزر ثم اخرجها واقطعها وازينها بجوز الهند واقدمها