Tumis Jamur Tiram Pedas

Name: Tumis Jamur Tiram Pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jamur tiram, cuci bersih, peras, suwir-suwir; 5 batang kacang panjang, potong-potong; 1 buah tomat, potong 6 bagian; 3 batang daun bawang, iris; 3 cm lengkuas, geprek; 1 sdm saus tiram; Secukupnya garam dan merica; Secukupnya air; 2 sdm minyak goreng untuk menumis; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 20 biji cabe rawit

Sri Ratna Ningsih @sriratnaningsih

Makassar

Makan ini saja dengan nasi putih sudah enak sekali.. 🤤 Dijamin nambah berkali-kali.. 😵

Lebih banyak

Tumis Jamur Tiram Pedas

Sri Ratna Ningsih @sriratnaningsih

Makassar

Makan ini saja dengan nasi putih sudah enak sekali.. 🤤 Dijamin nambah berkali-kali.. 😵

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

500 grjamur tiram, cuci bersih, peras, suwir-suwir
5 batangkacang panjang, potong-potong
1 buahtomat, potong 6 bagian
3 batangdaun bawang, iris
3 cmlengkuas, geprek
1 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram dan merica
Secukupnyaair
2 sdmminyak goreng untuk menumis
Bumbu halus
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
20 bijicabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.
2

Masukkan kacang panjang dan air masak sampai mendidih. Masukkan jamur tiram, tomat, saus tiram, garam, merica. Masak sampai matang. Test rasa.
3

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat.