Salsa criolla

Name: Salsa criolla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 morrón rojo; 1/2 morrón verde; 1 puñado perejil; 2 cebollitas de verdeo; 1 cebolla mediana; 2 dientes ajo; 2 tomates; Sal, pimienta, comino y ají molido; 1/2 taza vinagre de alcohol; 1/2 limón cortado (opciona); 1/2 taza aceite de girasol

Pamela Rivainera @cook_15171463

Rio Negro

Salsa criolla

Salsa criolla

Pamela Rivainera @cook_15171463

Salsa criolla

Guardada

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Ingredientes

1/2morrón rojo
1/2morrón verde
1 puñadoperejil
2cebollitas de verdeo
1cebolla mediana
2 dientesajo
2tomates
Sal, pimienta, comino y ají molido
1/2 tazavinagre de alcohol
1/2limón cortado (opciona)
1/2 tazaaceite de girasol

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos y picamos los ingredientes.
2

Es importante sacarle al aja la parte del centro.para no repitar después de consumir la salsa
3

Vamos colocando en un frasco limpio y vamos mezclando para que se integren los sabores
4

Después colocamos el aceite, vinagre y los condimentos.revolvemos bien, personalmente me gusta colocarle 1/2 limón en trocito para darle más sabor.se puede hacer una noche antes y es para todo tipo de carnes rojas, pollos y chorizos