Donat Salju tanpa ulen

Name: Donat Salju tanpa ulen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tepung protein tinggi; 60 gram gula pasir; 2 sdm susu; 45 gram mentega; 1 kuning telur; 7 gram fermipan; 100 ml air hangat; secukupnya Gula tabur donat

Nida' Hanifah @cook_18820780

Sleman, Yogyakarta

Lagi mudik nih. Mumpung dedek sama simbahnya, ummah mau bikin donat. Kali ini tanpa di ulen ya. Cuss simak yuk!

#MauBelajarMoto

Lagi mudik nih. Mumpung dedek sama simbahnya, ummah mau bikin donat. Kali ini tanpa di ulen ya. Cuss simak yuk!

#MauBelajarMoto

Lebih banyak

Donat Salju tanpa ulen

Nida' Hanifah @cook_18820780

Sleman, Yogyakarta

Lagi mudik nih. Mumpung dedek sama simbahnya, ummah mau bikin donat. Kali ini tanpa di ulen ya. Cuss simak yuk!

#MauBelajarMoto

Lagi mudik nih. Mumpung dedek sama simbahnya, ummah mau bikin donat. Kali ini tanpa di ulen ya. Cuss simak yuk!

#MauBelajarMoto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramtepung protein tinggi
60 gramgula pasir
2 sdmsusu
45 grammentega
1kuning telur
7 gramfermipan
100 mlair hangat
secukupnyaGula tabur donat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang air hangat kedalam gelas. Masukkan ragi dan 1 sdm gula pasir. Aduk agar larut dan tunggu berbuih.
2

Masukkan tepung terigu, sisa gula pasir, susu dan telur. Aduk hingga rata.
3

Masukkan ragi dan uleni hingga rata. Jika masih agak basah beri tepung sedikit sedikit.
4

Masukkan mentega. Uleni hingga rata. Bentuk bulat.
5

Diamkan +- 30 menit sampai mengembang. Jangan lupa tutup adonan dengan serbet.
6

Bagi adonan bentuk bulat-bulat dan beri lubang ditengahnya. Diamkan lg 15 menit.
7

Goreng dengan api kecil sampai warna keemasan.
8

Siapkan gula tabur donat didalam plastik/wadah yg ada tutupnya. Masukkan donat dan kocok pelan wadah/plastiknya. Keluarkan donat tata diatas wadah bersih. Sajikan.