فتة الباذنجان بدون لحم مفروم او دجاج

مطبخ ميرو ولوجي @cook_18827262
#مطبخ_ميرو_ولوجي
تابعوني على قناتي باليوتيوب مطبخ ميرو ولوجي وجزاكم الله خيرا
فتة الباذنجان بدون لحم مفروم او دجاج
#مطبخ_ميرو_ولوجي
تابعوني على قناتي باليوتيوب مطبخ ميرو ولوجي وجزاكم الله خيرا
الخطوات
- 1
نقطع العيش مربعات ونحمره في الزيت ثم نقطع الباذنجان مربعات ونحمره في الزيت ونشوي الفلفل الاخضر على النار ونقشره وتنزع منه البذر ونقطعه
- 2
نخلط الزبادي والطحينه والثوم والملح والفلفل الاسود والليمون والخل ونقلب ونضيف قليل من الماء لظبط القوام
- 3
نبدأ في رص الطبق ا ول طبقه العيش ثم الباذنجان والفلفل المشوي وقليل من دبس الرمان
- 4
ثم الطحينه ونضيف قليل من الرمان وتزين ببقدونس مفروم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10903535








التعليقات